Mercato dei fiora
Pour notre deuxième jour en Italie, debout 5h30 du matin !!
Enfin, pour aller visiter un "Mercato fioro", Un marché aux fleurs d'un hectar (10 000 m²)
destiné à la vente des produits des producteurs locaux regroupés en coopérative et des grossistes. Et 4000 m² destiné aux de l'administration. Ceux-ci sont seulement attribués en partie au MAF.
On retrouve en sous-sol une partie destinée à stocker des éléments inertes comme des fausses fleurs ou des rouleaux de tissu (élément de décoration).
Hors locaux on retrouve une pépinière
Les avantages et les inconvegnients
de la vente dans le marché aux fleurs
Avantages |
Inconvénients |
-Un contact direct entre le fournisseur et le client - Des prix moins élevés pour les particuliers, pour les professionnels, pas de franco |
-Le contrôle quantitatif des produits inégals. -environnement |